Hledala jsem, co vymyslím s růžičkovou kapustou a našla jsem něco úžasného a jednoduchého u Cuketky.
Kapusta se očistí, rozkrojí. Rozkrojenou stranou orestuje, otočí, přiklopí a nechá pod pokličkou lehce změknout. Do vnitřního žebrování se skvěle zachytí dresing, výpek z masa a pod. My jsme si k tomu dali vinaigrette a byla to fakt bomba. K tomu pak jen brambory a volské oko a byl z toho rychlý oběd.
Kapustička tady: http://www.cuketka.cz/
Vinaigrette zde: http://
Já tak nemám ráda růžičkovou kapustu :D Ale je pravda, že na té fotce to nevypadá špatně... Někdy ji zkusím :))
OdpovědětVymazat