středa 15. ledna 2014

Mrkvovo-drožďová pomazánka

Nahrubo nastrouháme střední mrkev a najemno nakrájeme malou cibuli. Společně orestujeme. Přidáme hořčici, kečup a shoyu. Chvíli zarestujeme. Přidáme kostku droždí. Necháme roztopit a v momentě, kdy začne zase tuhnout přidáme 2 vajíčka. Necháme srazit. Osolíme, opepříme, promícháme a mažeme teplé na chleba. 




Suroviny:

1 střední mrkev
1 střední cibule
1 kávová lžička kečupu
1 kávová lžička plnotučné hořcice
1 droždí
2 vajíčka

voda, shoya, umeoocet, sůl, pepř.


Původně jsem chtěla dělat rybičkovou pomazánku, ale nenašla jsem ty rybičky 

Dobrou chuť!